
BINJAI – Harian Swara Jiwa // Dalam upaya memastikan kualitas dan kelayakan konsumsi makanan bagi warga binaan, petugas Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Binjai melakukan kontrol langsung ke dapur dan blok hunian pada Senin (10/11/2025).
Kegiatan ini dipimpin oleh Kepala Seksi Bimbingan Narapidana dan Anak Didik (Kasi Binadik) Andi Gultom, bersama jajaran petugas klinik serta Kasubsi Bimkemaswat Dion Sitorus. Mereka melakukan pengecekan menyeluruh terhadap proses pengolahan dan distribusi makanan yang disajikan kepada warga binaan.
Kontrol dilakukan untuk memastikan bahwa seluruh proses memasak di dapur Lapas telah memenuhi standar kebersihan, higienitas, dan gizi seimbang, serta pendistribusian makanan ke setiap blok hunian berjalan dengan tertib sesuai prosedur.
Dari hasil pemeriksaan, diketahui bahwa dapur Lapas telah menerapkan sistem pengolahan makanan yang baik. Makanan yang disajikan memenuhi standar gizi dan kesehatan, sementara pendistribusian berjalan lancar dan tepat waktu.
Kalapas Binjai, Wawan Irawan, melalui Kasi Binadik Andi Gultom, memberikan apresiasi kepada seluruh petugas dapur yang telah bekerja dengan penuh tanggung jawab dalam menjaga kualitas makanan bagi warga binaan.
“Kualitas makanan di Lapas sangat penting untuk menunjang kesehatan dan kesejahteraan warga binaan. Kami akan terus melakukan pemantauan rutin agar makanan yang disajikan tetap sehat dan bergizi,” ujar Andi Gultom.
Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen Lapas Binjai dalam mewujudkan layanan pemasyarakatan yang berkualitas, humanis, dan berorientasi pada pemenuhan hak-hak dasar warga binaan. ( CC )
0 komentar:
Posting Komentar